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rioja

美味しいもの、Artを燃料に日々を生きる…

美味しいもの、Artを燃料に日々を生きる。最近は、フード系(フードアナリストも取ってみた)に加え、アロマテラピー→ハーブときて、植物に対する思いが再燃。某学術系出版社に勤務(編集→営業)。本は内容もさることながら、モノとしての本、文字自体に非常に惹かれます。印刷、活字なども好物。

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コメントした本

文字の博覧会―旅して集めた"みんぱく"中西コレクション

全然読めない字ばかりですが、見るだけでワクワクします(笑)。昔、中西印刷さんと仕事した時、本を読んでいたので、個人的に非常に感慨深かったです。 こちらは、リクシルの展覧会のカタログですが、昔から本として独立して楽しめる大好きなシリーズです。

2年前

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ホームメイドスープ―野菜をまるごと味わう新・定番レシピ

たぶん一人暮らしを始めた頃に買った本。スープが好きで、その後もいろいろレシピ本を買ったけど、結局この本が一番しっくりくる。

約3年前

簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ

オーブンを敬遠する人が結構いるけど、私は入れたら終わりで、楽だから好き。作ってみたいレシピがたくさん載っている。

約3年前

ニールズヤード式フラワーエッセンスLesson―自分のことが見えてくる、人間関係がスムーズになる!

ハーブの次は、フラワーエッセンスを勉強したい。

約3年前

A Little Guide to Wild Flowers

ハーブの講座の先生に教えてもらった憧れのEden projectの本。 かわいい。

約3年前

メディカルハーブの事典―主要100種の基本データ

ハーブの勉強にはこちらとのことで。

約3年前

占星医術とハーブ学の世界: ホリスティック医学の先駆者カルペパーが説く心と身体と星の理論

ハーブやアロマテラピーの歴史では、必ず名前が出てくるカルペパー。買ってみた。

約3年前

アロマティック・アルケミー Aromatic Alchemy―エッセンシャルオイルのブレンド教本

今後はこのあたりをじっくり読んでいきたい。

約3年前

アロマテラピーインストラクター試験 “徹底"対策問題集1000問 改訂版

インストラクター試験の勉強はこちらも使いました。

約3年前

調香師が語る香料植物の図鑑

あの香水のポイントの香りはこれだったのか〜とか。 全編カラーなので、見ているだけで楽しい。

約3年前

芸人と俳人

義父(89歳)が俳句をやりたいと言っていたのもあって買って見た。書道で作品を作る際に題材を探して、句集なんかも読んでいたけど、自己流の読みだったので、講義はとても面白かった。久しぶりになんか読んで見ようかな。

約3年前

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人生最後のご馳走 淀川キリスト教病院ホスピス・こどもホスピス病院のリクエスト食

「明日が地球最後の日だとしたら、最後の晩餐には何が食べたい?」という話はよくするけど、病気になって最期の食事というのは考えたことがなかったとハッとした。 文中に「生きることは食べること。食べることは生きること。」とあったけれど、本当にそうだなぁと。

約3年前

銀座マルディ グラのストウブ・レシピ 和知徹シェフのワールド・ビストロ料理

ストウブの本は何冊も買っているけど、私が欲しかったのは、こういうのだ!と思った。 和知徹さん、さすが。

約3年前

A Little Guide to Trees

これもEden projectの本。 Eden projectは、行ってみたい植物園の一つ。

約3年前

ハーブのサラダ

アロマテラピーとハーブの大きな違いは、口に入れるか入れないかだと思う。 もっとハーブを上手く使えるようになりたいな。

約3年前

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メディカルハーブ事典

載っている数はそれほど多くないけど、ナショジオなので、写真がきれい。

約3年前

ハーブ学名語源事典

学名はなかなか覚えられないけど、語源や逸話を読むのは愉しい。

約3年前

1回で受かる! アロマテラピー検定1級・2級テキスト&問題集

検定用だけど、歴史の部分は意外とこちらのまとめの方が、使い易かった。

約3年前

制度改正後出口調査分析による アロマテラピーインストラクター試験対策&問題集・改訂版

インストラクター試験はこの問題集で勉強。

約3年前

パリジェンヌの薬箱

アロマテラピーが医療の一部として受け入れられているフランス。実際にどんな風に生活の中で、使われているか分かって、興味深かった。

3年前