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黒糖焼酎は、実は奄美群島でしか造られていないお酒なのです。 奄美群島5島にある全25蔵を、離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者がご紹介。 九州とは違い... 続き

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奄美大島に再訪し、今回は泥染めの他に何をしよう…。とその日にふと目に留まり手に取った本。奄美群島の数々の焼酎の蔵元を訪ね歩き、特徴と歴史などがわかり易く記されている黒糖焼酎の教科書のような一冊。奄美方面へ出掛ける前にコレで予習すると愉しい旅が期待される。著者は離島経済新聞社の主宰者。

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