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コメント

青空文庫より。

北大路魯山人が若い世代にも知られているのは「美味しんぼ」に依るところが大きいだろう。

彼には多くの料理に関する著作があるが、どれも文体が好みで、たまに読むようにしている。

もちろん書かれている内容もおもしろく勉強になる。

読んだ後に台所に立ちたくなるというのも、またおもしろい。

その他のコメント

「かつおぶしのある日本人はまことに幸せである。」

読者

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北大路魯山人の本