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「豆腐ほどプレーンな食べ物はないのではあるまいか」そこに材料を生かそうという愛の心も生まれるし、工夫も生まれる-。天皇の料理番として知られる秋山特蔵が、料... 続き

コメント

1956年の本ですが、今読んでも面白く楽しめます。

読者

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暮らし

ぼくたちに、もうモノは必要ない。 - 断捨離からミニマリストへ -

ぼくたちに、もうモノは必要ない。 - 断捨離からミニマリストへ -

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おなかすいた

2019から、とりあへずマイペー…

他の人のコメントにもあったけど、内容ももう少しシンプルにしてくれれば説得力もプラスされたかも。 著者は、ミニマリストを突き進んで突き抜けてる感ある。自分はできることから、自分が心地よい範囲でやればいいのだろう。 「気づき」も沢山あった。 ⚪︎過去に執着していると、新しいことは入ってこなくなる。 過去のモノと向き合うことは、過去の自分とばかり向き合うこと。 ⚪︎レンタルできるモノはレンタルで。 ⚪︎モノは持ってるだけで意識する→自分のメモリも使う→維持・管理に時間&エネルギーもかかる。 ⚪︎捨てること≠忘れること、捨てたからこそ、忘れられないモノがある。 ⚪︎モノを減らす→時間が増える。幸せを根底で支えるのは、「時間の豊かさ」

1日前

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毒薬の手帖

毒薬の手帖

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川獺

よろしくお願いします。

毒薬大全みたいなのを期待していたのだが。

14日前