Btn appstore Btn googleplay
51b0anmvw8l

英国式ローストビーフとアジの干物の共通点は?刺身もタコ酢もサラダである?アルジェリア式羊肉シチューからフランス料理を経て、豚肉のショウガ焼きに通ずる驚くべ... 続き

コメント

読むと何でも作れちゃいそうな気がしてくる一冊。

その他のコメント

単純にエッセイとして面白かった。

読み終えると料理とは至極単純なものに思えるけど、結局僕が家で食べる飯のレパートリーはほとんど変わらず。笑
ただ、どんなものでも調理法は空気、水、油に加えて加熱を考えればいいと思い、購入する食材は多種になった。

アルジェリア式シチュー作ったけど美味。

読者

Bba98bee dc8a 4928 b105 a6ee52d0ce9b34039ca4 a3a8 47b9 a6f9 06e296c4ddd68315f216 1ee8 4368 81b8 48bb7e571b9cIcon user placeholderIcon user placeholderC8104445 23b8 4952 9a19 c472cbf7a0d9B8a97abe a362 49c2 8876 0f0cea863e637c3cb58c 36cf 4a05 8a24 68f4c0eefa14 26人

玉村豊男の本